Η εταιρία μας ξεκίνησε το 1992 από μικρή οικογενειακή μονάδα παραγωγής παραδοσιακών ζυμαρικών. Το 2005 αναβαθμίστηκε σε εξελιγμένη βιοτεχνία με πλήρη τεχνολογικό εξοπλισμό για μεγαλύτερη παραγωγή αφού υπήρχε μεγάλη ζήτηση. Η παραγωγή ζυμαρικών φτάνει τα 30.000 κιλά το μήνα τα οποία διαθέτει στα ελληνικά σούπερ μάρκετ. Στη συνέχεια επεκτάθηκε στην αγορά των βοτάνων που ξεχώρισε λόγω ποιότητας αφού είναι συγκεντρωμένα από ντόπιους συλλέκτες ή λάτρεις της φύσης που κάνουν τη συγκομιδή από το βουνό της περιοχής μας. Τα μανιτάρια σε λάδι και το αρωματισμένο με τρούφα και άλλα βότανα του βουνού λάδι, είναι τα τελευταία μας προϊόντα που διατίθενται κυρίως στις αγορές του εξωτερικού. Είμαστε μία πρότυπη ορεινή οικοτεχνία και διαθέτουμε όλες τις πιστοποιήσεις παραγωγής τροφίμων που απαιτούνται για Ελλάδα και εξωτερικό.