Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με γεύση σαφράν. Το σαφράν προέρχεται από τον ύπερο του άνθους του φυτού κρόκος, η επιστημονική ονομασία του οποίου είναι Κρόκος ο ήμερος (Crocus sativus). Το σαφράν είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό που υπάρχει στον κόσμο. Χρησιμοποιείται σε ριζότο, κέικ και σε πολλά Μεσογειακά πιάτα.