Δροσερή, ελαφριά, πολύχρωμη μακαρονοσαλάτα, η οποία μπορεί να αποτελέσει και το κύριο γεύμα της ημέρας! Εύκολη και γρήγορη, με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας! Θα χρειαστούμε: • 250 γρ μακαρόνια βρασμένα • 1 αγγουράκι ψιλοκομμένο • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη • Πιπεριά ψιλοκομμένη (κόκκινη, πράσινη, κίτρινη) • Λίγο βασιλικό για πασπάλισμα • Αλάτι / πιπέρι • Λίγο λάδι
Διαβάστε Περισσότερα
Τα συνδέουμε, οι περισσότεροι, με τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Έτσι, τα αποκλείουμε, συχνά, από την καλοκαιρινή μας διατροφή, στερώντας τον οργανισμό μας από τον πλούτο των σημαντικών θρεπτικών συστατικών τους.
Κι όμως!
Εκτός από την κατανάλωσή τους στη μορφή της ζεστής χειμωνιάτικης σούπας που γνωρίζουμε όλοι, υπάρχουν κι